Brownie de KitKat! #54

Boa tarde meus doces! Hoje vamos ter 5 posts… :O

E para começar, quero compartilhar com vocês essa delícia chama brownie de kitkat…

Vou confessar que tenho um certo medo do brownie ficar cru, e como meu forno é meio doido, nunca confio no tempo da receita e como consequência, sempre acabo deixando ele assar demais. Aff! (Isso é trauma, uma vez tirei e estava cru no meio, :/) Mas, nada que deixe ele menos gostoso, apenas mais sequinho, não aquele brownie molhadão pra comer com sorvete, um brownie bolo, e não menos saboroso!

Você vai precisar dê:

175 g de manteiga

4 ovos

250 g de chocolate meio amargo

375 g de açúcar

1 colher (chá) de essência de baunilha

1/2 colher (chá) de bicarbonato

1/2 colher (chá) de fermento

250 g de farinha de trigo

6 a 8 barras de kitkat

Como fazer…

  1. Aquele mesmo processo de todo brownie… misturar o açúcar com os ovos;
  2. Aquecer a manteiga com chocolate até derreter;
  3. Misturar os pós (farinha, fermento e bicarbonato)
  4. Adicionar a mistura de chocolate na de ovos e em seguida adicionar os pós;
  5. Colocar a essência de baunilha e misturar;
  6. Em uma forma untada e enfarinhada, cobrir o fundo com parte da massa do brownie;
  7. Distribuir os kitkat conforme preferir;
  8. Cobrir os kitkat com o restante da massa e levar para assar a 180º em forno pré aquecido até craquelar em cima e o palito sair limpo. De 20 a 30 minutos.

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2 comentários Adicione o seu

  1. Nossa, Maisa, que tentação!!! Amo KitKat!!! Beijão!!

    Curtido por 1 pessoa

    1. maisacozinha disse:

      Ava, ontem ia te mandar um email… to fazendo umas mudanças aqui no blog… beijos.

      Curtido por 1 pessoa

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