Bolo Cuca de banana! #53

Existe cuca pão, existe cuca bolo, e vou te falar… amo demais as duas! Amo aquela massa fofinha com banana e aquela farofinha crocante por cima com gostinho de canela!!! HUUUUUUUUUMMMM!!! Que delícia! E esse bolo cuca é o mais fácil do planeta. O modo de preparo é simples: MISTURA TODOS OS INGREDIENTES! E pronto… Confere só!

Para a massa:

250 g de farinha de trigo

200 g de açúcar refinado

200 ml de óleo

100 ml de água

200 g de ovos (4 ovos)

15 g de fermento

6 bananas pequenas e maduras

Para a farofa:

200 g de farinha de trigo

100 g de açúcar refinado

100 g de margarina

Canela em pó (Q.B.)

E o modo de preparo?!

  1. Untar e enfarinha a forma;
  2. Misturar todos os ingredientes da massa, colocar a bananas picadas no final e espalhar na forma;
  3. Para a farofa, misturar todos os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma farofinha. Colocar por cima da massa e levar para assar a 180º até ficar bem douradinha em cima.
  4. Simples né? Não tem desculpa pra não fazer… Aproveita aquela banana que já esta mais pra lá que pra cá e ninguém come mais!

Beijos doces!

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