Bolo de chocolate mais fácil do mundo! #3

Terceiro bolo do #desafiobolotododia, e como entrei na onda da praticidade, esse bolo de chocolate é daqueles VAPT-VUPT! A massa rende bastante, assei 2 formas de 20 cm de diâmetro e a cobertura deu pra rechear e cobrir! Melhor impossível! Só experimentando pra saber…

Ingredientes para a massa:

1 xícara (chá) de leite morno

3 ovos

4 colheres (sopa) de margarina derretida

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó (usei 50% cacau)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura / recheio:

1 xícara (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de amido de milho

5 colheres (sopa) de chocolate em pó (usei 50% cacau)

1 xícara (chá) de água

3 colheres (sopa) de margarina

1 colher (chá) de essência de baunilha

Como fazer…

  1. Pré-aquecer o forno a 180º;
  2. Bater TUDO no liquidificador; \o/
  3. Untar e enfarinha 2 formas de 20 cm de diâmetro;
  4. Colocar a massa até metade de cada forma;
  5. Levar para assar até espetar um palito e ele sair limpo;
  6. Deixar esfriar depois de assado;
  7. Para a cobertura, colocar os ingredientes em uma panelinha, dissolver os ingredientes com um fouet, e levar para cozinhar em fogo baixo até ficar grossinha e brilhante, mexendo sempre! (essa cobertura fica muito linda, muito escura, e muito brilhante);
  8. Desenformar um dos bolos no prato, colocar metade da cobertura, sobrepor com o outro bolo e despejar o restante da cobertura, espalhando bem sobre a superfície do bolo! (agora é só comer, comer, comer…)

PÓS: A praticidade desse bolo é sensacional! VAPT-VUPT mesmo! Num piscar de olhos está pronto. A massa rende bastante, então, se fizer meia receita já se tem um bolinho maravilhoso para o café da tarde das crianças.

CONTRA: Não tem nenhum contra, aliás, só o fato de querer comer sem parar…

FARIA ESSE BOLO NOVAMENTE: Sim, com essa praticidade, sempre que precisar de um bolo rápido ele vai estar no primeiro lugar na lista.

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Curti aqui, compartilha nas redes sociais e deixe seu cometário… Ah! E experimenta essa receita, é demais!!!

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2 comentários Adicione o seu

  1. Thaty disse:

    Amorrrrr! Vou fazer hoje! Belo vai amarrrrrr!

    Curtido por 1 pessoa

    1. maisacozinha disse:

      Morrendo de saudades aqui! ❤

      Curtir

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